Étudiants, enseignants et membres de la collectivité convergent vers ce marché automnal hebdomadaire pour y découvrir des aliments sains, produits localement et de façon durable.
La ferme en exploitation du campus accueille des groupes d’enfants et le grand public durant tout l’été et conclut la saison par une journée portes ouvertes au début de l’automne.
Les sujets abordés comprennent l’alimentation et le cancer, l’agriculture industrielle, l’immigration et l’avenir de l’eau au Canada. Des étudiants et des conférenciers expliquent leur travail et présentent leurs découvertes.
Le campus Macdonald de l’Université tient un marché fermier de juillet à novembre. Ses étals regorgent de fruits et de légumes frais produits dans son centre horticole.
